인삼 7월~11월 재배관리 요령(안)

7∼8월 인삼 재배관리

❍ 최적의 토양에 인삼을 재배하고 양분과 수분을 적절하게 조절하며, 여름철 온도를 20℃ 전후, 높아도 30℃ 이하로 관리

❍ 두둑다짐 및 김매기: 7월 상순∼8월 하순경, 고랑에 흙이 쌓여 두둑 높이가 30cm 이하로 낮아진 포장은 고랑의 흙을 파서 두둑 양측면에 붙여 배수를 촉진시킴

※ 기계작업이 가능한 해가림 구조에서는 고랑제초기를 활용하면 고랑과 두둑 측면의 제초작업과 동시에 배수로 정비작업도 가능하여 효과적임

❍ 폭염대응

- 해가림설치 시 표준규격을 준수하여 해가림 내 온도상승 억제

· 해가림 방향(120°)을 준수하고 적정 고랑폭(90㎝)을 유지하며 표준간격(15∼20칸: 27∼36m)마다 중간 통로를 설치

· 개량 울타리를 설치하고 6∼8월의 고온기에 50∼60㎝높이로 개폐를 유도

· 고온기 때 흑색 2중직 차광망을 추가 설치

※ 추가 차광 시 온도 2∼3℃저하 효과

[참고] 차광재료 처리별 환경 및 고온장해 발생률

<출처: 전라북도농업기술원 약용자원연구소>

< 차광재료별 인삼재배 / 전라북도농업기술원 약용자원연구소 >

구 분	흑색비닐	청색비닐	녹색비닐	백색비닐+2중직 흑색망
수광량	5.5 %	10.3 %	7.3 %	15 %
최고 평균온도	25.7(31.8)℃	25.7(32.4)℃	30.4(33.2)℃	32(34.5)℃
최고 평균습도	54.7(79.9)%	47.2(71.9)%	60.7(86.8)%	62(72.8)%
고온장해율	0 %	0 %	3 %	5 %

※ 하우스 설치위치: 해발 300m

❍ 채종 및 개갑

- 채종

· 채종시기: 7월 중순∼하순까지, 2∼3회에 걸쳐 채종

구 분	채종 년생
4년근 수확목적	3년생에서 채종, 1회 채종
5∼6년근 수확목적	4년생에서 채종, 1회 채종

- 종자선별

· 채취한 종자를 양파자루 같은 나일론 망사 자루에 넣고 흐르는 물에 담가 하루 정도 불린 다음, 손으로 문질러 과육을 제거함

· 과육이 제거된 종자를 흐르는 물에 1일 정도 담가 두었다가 꺼내, 1일간 그늘에 말림

· 우량묘 생산을 위해 4mm 이상의 체로 선별하여 개갑처리 함

< 과육제거 작업 >	< 과육제거 후 >

- 개갑처리

· 처리시기: 7월 하순∼8월 상순 사이에 시작, 11월 상순까지 약 90∼100일 소요

· 개갑장소: 개갑에 적당한 온도는 15∼20℃, 개갑 용기를 서늘하고 그늘진 곳에 놓아 물주기가 편리한 곳을 택하고, 노지에 개갑장을 설치할 경우  용기 1m 위에 지붕을 설치하여 용기 내의 온도 상승과 씨앗의 건조 또는 강우 시 빗물 유입을 방지하도록 함

· 층적매장 방법: 구멍이 뚫린 플라스틱 용기, 고무통, 시멘트통 등(직경 40cm, 높이 60cm 내외) 준비하거나 씨앗의 양을 고려하여 씨앗의 양의 8∼10배 정도의 용기를 준비, 용기 밑바닥에는 자갈 10cm, 굵은 모래 10cm 높이로 깐 후, 종자를 넣은 양파자루를 약 1cm 두께로 깔고, 입경 2.0mm 정도의 가는 모래를 3cm 높이로 덮고, 다시 종자가 담겨진 양파 자루를 골고루 펴서 놓으면서 모래를 다시 덮어 시루떡 모양으로 차곡차곡 쌓고, 용기가 어느 정도 채워지면, 굵은 모래를 10cm 높이로 덮고, 다시 자갈을 10cm 높이로 덮어 수분 증발을 막음

· 개갑처리 중 수분관리

시 기	회 수	비 고
7월 하순∼9월 중순	1일 2회	아침, 저녁으로 물주기 비가 올 때는 물주기 생략
9월 중순 이후	1일 1회
10월 중순 이후	2∼3일에 1회

※ ① 종자의 생장 적정온도는 15∼20℃이므로 온도가 낮은 지하수를 사용해서 가급적 온도를 낮추어 줌

② 물주는 양은 배수구로 물이 충분히 흘러나올 정도

③ 용기 내에 수분이 정체될 경우에는 종자의 개갑 비율이 저하

④ 개갑에 알맞은 수분인 10∼15%로 유지하는 것이 적합

· 종자의 층적매장 방법

구 분		두 께	비 고
위층	자갈 모래 씨앗+모래	10 cm 10 cm 50 cm 이내	- 약간 굵은 자갈 - 모래는 배수성과 통기성을 고려하여 약간 굵은 것(입경 2mm 내외) 이 좋음 - 천천히 넣으면서 가볍게 누름
아래층	모래 굵은 모래 자갈	10 cm 15 cm 20 cm	- 굵은 모래(4㎜ 내외)

※ ① 종자와 모래의 혼합비율은 종자 1: 모래 3의 비율(용량비)

② 종자와 모래의 혼합층은 50㎝ 이내가 양호

③ 혼합층이 30㎝ 이상일 때는 개갑기간 중에 2∼3회 뒤섞어 줌

④ 종자와 모래는 소독하지 말 것(약제를 이용하여 소독하면 개갑 비율이 떨어짐)

· 개갑장의 모래입자 굵기에 따른 개갑율 비교

모래굵기(㎜)	4∼2	2∼1	1∼0.5	0.5>	원야토
개갑율(%)	99	98	96	28	0

· 개갑에 적당한 온도: 개갑에 가장 적당한 온도는 15∼20℃이며, 개갑장의 온도가 20℃이하 일 때는 개갑율이 83.2%로 양호하나 온도가 20℃이상으로 높아지면 높아질수록 개갑이 불량해져, 30℃ 이상에서는 개갑율이 28.0%로 극히 떨어지고 35.6%가 부패됨

태풍 후 관리

❍ 바람 피해대책

- 해가림 시설의 견고성에 의존하여야 하므로 표준 해가림 시설 규격을 준수하고, 규격품 자재를 사용하여 내구연한을 높여줌

- 부재의 연결방법 개선으로 구조물의 결속강도 강화

· 타카핀 대체: 꺽쇠 모양의 결속재를 제작하여 사용하거나 나사못 고정 혹은 타카핀 고정 후 철선(22번 또는 16번)이나 코드사(18,000 데니아), 끈 등으로 묶어 결속력을 높임

· 전주, 후주와 서까래를 연결할 때, 서까래와 후주를 먼저 코드사 등 끈으로 묶고, 서까래를 전주와의 연결 높이까지 들어 올려 후주 연결부위의 결속강도를 강화한 상태에서 나사못을 박거나‘타카핀+끈 묶기’로 전주와 서까래를 고정

- 바람이 심한 곳은 방풍 울타리 설치: 바람이 불어오는 방향에 설치

- 방풍망 높이별 방풍망 전후의 풍속분포: 인삼밭 크기 고려

방풍망과의 거리(m)		-100	-50	0.5	50	100	150	200	250	300	400	500
방풍망격자 4mm	H=3m	40.1	39.6	32.3	32.6	32.8	32.7	32.6	32.7	32.7	32.8	32.8
	H=5m	40.0	39.4	32.8	31.3	30.7	30.3	30.1	30.0	29.9	30.0	30.2
	H=7m	40.1	39.5	33.2	31.5	30.8	30.3	30.0	29.6	29.3	28.9	28.6
방풍망격자 3mm	H=3m	40.1	39.6	30.4	31.1	31.4	31.5	31.6	31.8	31.9	32.1	32.2
	H=5m	40.0	39.4	31.0	29.2	28.6	28.3	28.2	28.3	28.4	28.6	29.0
	H=7m	40.1	39.4	31.5	29.4	28.7	28.2	27.8	27.5	27.2	26.8	26.7

- 고정쇠를 땅에 박아 도리, 서까래 등의 부재에 끈으로 연결하여 고정하고, 붕괴가 발생하여도 연쇄적 붕괴를 막도록 일정 간격(10칸, 15~20휴)으로 버팀틀 설치, 버팀목은 버팀틀 기둥과 대각선이 되도록 설치함

- 바람의 피해를 받아 무너진 인삼포는 해가림 시설철거, 재설치 하고 이후 기상이 회복되면 탄저병, 점무늬병 등 다발이 우려되므로 병해예방을 위해 조치함

- 강풍에 의한 인삼 지상부 피해시기별 뿌리 및 뇌두에 미치는 영향

피해시기	근중(g)	근중 감소율(%)	뇌두폭(mm)	뇌두길이(mm)	생존율(%)
5월 4일	9.5c	62.5	2.5c	4.0c	55.1b
6월 20일	15.5b	39.7	4.8ab	7.5b	96.7a
8월 5일	21.4a	15.4	5.7a	8.7b	97.8a
10월 20일	25.3a	0	6.3a	10.3a	100a

❍ 침수 피해대책

- 배수로 관리를 철저히 하고 냇가나 강가에 인접해 있는 인삼포는 항상 침수피해에 대비함

- 침수가 발생되었을 때는 새로운 배수로를 만들어 가급적 빠른 시간 내 잠긴 물이 빠지도록 하고, 묻어있는 이물질은 깨끗한 지하수를 이용하여 제거해 줌

- 침수되어 있던 물로 병 발생 우려가 있으므로 약제를 살포해줌

- 해가림 설치 시 우량 피복자재를 사용하고 해가림 각도를 준수하면서 피복물을 항시 팽팽하게 유지하여 줌

- 관리기를 이용한 고랑제초, 복토작업, 배수로 설치, 두둑다짐작업 등으로 두둑을 높게 유지해줌

친환경 병충해 방제

❍ 유기농업에 사용할 수 있는 허용물질은 석회유황합제, 기계유유제, 석회보르도액, 키토산, 목초액, 광물질 등

- 「농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙」제3조제1항 [별표 1] 참조

❍ 유기농 자재로 등록 공식적 구매가능 [참고]

- 유기농업자재정보시스템(http://tims.rda.go.kr/organic) 등록여부 확인

❍ 인삼이 자라는 환경이 20℃ 내외의 온도, 공기가 건조한 상태라면 잡초만 뽑고, 물만 토양에 적당량 공급하여도 됨

❍ 유기농을 위한 병해충 방제자재는 동제, 황제, 미생물 등이 있음

- 석회보르도액: 15일 간격, 생육 후기로 갈수록 농도를 높여서 살포함

· 보호제의 역할을 하므로 병원균에 감염된 후에 살포하면 효과가 없고, 감염되기 전에 살포하여 감염을 막는 역할을 함

· 빗물에 씻겨나가면 살포효과가 없다는 점도 고려하여야 함

· 4~5월경: 인삼 잎이 한창 전개 중일 때, 석회보르도액을 살포하면 약해를 받을 수 있으므로 5월 말까지 탄산석회와 황산구리를 섞은 후 살포해서 구리의 약해를 낮춤

구 분	성분함량		만드는 방법
	구리	석회
4~5월	황산구리 4kg	탄산석회 5kg	물 1,000L에 황산구리 4kg과 탄산석회 5kg을 녹인 것

· 6월 상중순~6월 하순: 인삼이 튼튼해진 6월부터는 석회보르도액을 사용, 인삼 잎의 발육이 완성되므로 생육후기로 갈수록 6-6식 석회보르도액을 살포

구 분	성분함량		만드는 방법
	구리	석회
4-8식	황산구리 4kg	생석회 8kg	물 1,000L에 황산구리 4kg과 생석회 8kg을 녹인 것

· 7월 상순∼9월 하순: 8-8식 석회보르도액을 15일 간격으로 살포

- 유황자재: 5월∼6월에만 사용, 기온이 높을 때 사용하면 약해 발생

· 월동전·후 유황자재를 300∼500배로 희석하여 토양 표면 필수 소독함

· 유황은 고온기에 살포하면 약해가 발생하므로 주의하여야 함

- 석회유황합제: 토양관주 200배, 엽면살포 500∼800배 정도의 농도사용

· 일출 전·일몰 후(아침 9시 이전 또는 저녁 무렵 이슬이 있을 때) > 흐린날 오후 > 햇볕이 없는 날 순서로 살포하는 것이 약해 발생을 줄임

- 무기유황수용액 1%(무기유황 100배액): 5L/3.3㎡로 1회 관주하여 뿌리썩음병 등의 병을 예방할 수 있으며, 관주농도를 높이거나 봄에 2회 연속 관주 시 약해발생

❍ 모잘록병 관리

- 주로 1∼2년생이 발아할 때 생기는 모잘록병을 방제하기 위해서는 밤낮의 온도차를 줄이기 위해 낮 온도가 너무 올라가지 않도록 통풍이 잘되게 신경 써야 함

- 토양의 과습과 질소 과잉 회피, 깨끗한 흙으로 알맞은 두께의 복토등도 모잘록병에 억제에 도움이 됨

❍ 탄저병 관리

- 여름에 주로 발생하는 탄저병은 고온과 다습한 환경이 주요 원인

- 통풍이 잘될 수 있는 환경을 만들어서 온도와 습도를 내려야 함

- 높은 비가림 시설재배가 이러한 환경을 만들 수 있지만 비용이 많이 듦

9월∼11월 인삼 재배관리

❍ 논 재배지

- 논토양은 산도가 낮고, 환원조건이 되어서 철분의 용해도가 증가하여, 토양 중 이용 가능한 철과 망간 함량이 늘어남

- 이 철분들은 작토층 아래로 이동하여 집적되기도 하는데 두께는 논 토양의 배수상태에 따라 다름

- 논 재배지에서는 인삼과 질소 함량이 인삼 재배 기준치를 초과하는 곳이 많아 염류피해 발생 우려가 큼

- 논에는 유기기질비료를 넣지 않아도 질소나 인산 등의 양분이 충분한 경우가 많아서 축분퇴비나 유박 등의 유기물을 사용하지 않아도 됨

- 논 재배에서는 녹비나 볏짚사용으로 유기물 함량을 늘리는 것이 바람직 하고, 토양검정 후 예정지 관리를 함

❍ 토양산도 교정: 10월 이전 본밭 만들기 이전 실시

- 적정 토양산도: 논밭돌려짓기 재배지 인삼재배에서 pH는 5.5∼6.5

※ pH는 5.5∼6.5: 토양 중 철, 망간, 아연 등의 미량원소를 많이 흡수하는 능력이 있음

· 토양산도 5.0 이하로 낮은 논토양: 철의 용해도가 증가하여 철의 과잉흡수→ 갈색반점형 황증 발생

· 토양산도 4.8 이하로 낮은 논토양: 유효망간 함량이 높은 토양 오발병 발생

· 토양산도 7 이상으로 높은 논토양: 인삼 뿌리의 활착 불량

- 산성 토양 개량

· 산도를 높이는 교정재료: 생석회, 소석회, 마그네슘 석회, 수산화마그네슘, 탄산석회, 돌로마이트 등으로 뒤로 갈수록 산도 교정력은 약해짐

· 생석회와 소석회는 유기농에서 토양 개량제로는 사용할 수 없음

※ 생석회와 소석회는 개간지 산성토양, 유효철 함량이 높은 논토양, 망간 함량이 높은 특이산성토양에는 사용가능, 철분 함량이 높은 논토양에 석회 사용시 망간과 아연을 보충해주어야 하며 망간이 높은 산성토양에는 철이 부족하지 않도록 조치를 해야함

- 알칼리 토양 개량

· 토양 PH를 낮추기 위한 가장 일반적인 방법은 유황가루 사용

· 모래 토양의 경우 pH를 1만큼 낮추기 위해서는 10a당 15kg의 수용성 유황을 사용하고, 점질토양에서는 모래 토양의 2배를 사용

❍ 이랑만들기

· 10월 중순∼11월 상순, 정북방향 기준 120°방향으로 이랑 만듦

· 이랑의 길이: 27m(15칸) 이내, 이랑이 길어 중간에 통로가 없으면 통풍이 불량하여 고온장해 발생이 쉬워짐

< 양직모밭 이랑의 단면도 >

< 반양직 및 토직 모밭 이랑의 단면도 >

❍ 파종

- 파종 면적의 결정

· 양직묘포: 본포 면적의 1/10 정도

· 반양직묘포: 1/6∼1/7 정도

※ 식부 본수는 일정하지 않기 때문에 평당 식부 본수에 따라 산출

- 파종시기: 10월 하순∼11월 중순

· 잦은 강우로 인하여 가을파종을 못했을 경우 부득이 춘파를 하여야 함

* 봄 파종기까지 종자가 발아되지 않도록 잘 저장해야 함

* 춘파를 하면 발아가 불량하고 균일하지 못하고 체형이 좋지 못함

- 파종량: 파종간격별 필요 종자 수

파종간격(cm)	3.9×3.9	3.6×3.6	3.3×3.3	3.0×3.0
파종립수(립/칸)	1,065	1,250	1,488	1,740

- 파종방법

· 점파: 조파나 산파에 비해 노력이 더 드나 종자를 절약할 수 있고, 생육이 균일할 뿐 아니라 우량 묘삼을 많이 얻을 수 있음

· 파종할 상면을 점파용 파종장척으로 찍어서 구멍을 내고 한 알씩 놓은 다음 깨끗하고 가는 모래나 원야토로 1.5cm 정도 덮음

· 수동식 파종기를 이용할 경우 두 사람이 통로에 서서 움직이며 파종장척 보다 손쉽게 많은 면적에 파종할 수 있다. 최근에는 흡착식 자동 파종기가 개발되어 보급되고 있음

< 파종장척으로 찍기 >	< 점파 >
< 수동식 파종기 >	< 흡착식 자동 파종기 >

- 메워심기(보식)

· 보식시기: 10월 중순∼11월 중순

· 보식대상: 메워 심을 모종삼은 본밭과 동일한 연생으로 함

· 심는방법: 주위에 있는 인삼 뿌리가 상하지 않도록 주의하여 이식 당시 뇌두의 방향과 같은 방향으로 45。경사지게 심음, 메워심기용 모종삼의 잔뿌리를 제거하여 심음

❍ 복토

- 10월 하순∼11월 중순경 고랑의 흙을 파서 상면에 9㎝정도가 덮이도록 복토를 해 주어야 월동기간 중 동해를 예방할 수 있음

❍ 월동 관리

- 10월 중·하순에 지상부가 고사되면 안전한 월동을 위하여 낙엽진 후 고사한 줄기와 잎을 제거해 소각하고, 1∼2회 잿빛 곰팡이병 약제를 살포하고 칸당 4∼5kg의 볏짚으로 피복하는 것이 좋음

- 복토를 하면 월동기간 동안의 안정적 수분 유지로 뇌두발달이 촉진되고 해빙시기에 주야간의 심한 온도차로 급격한 해동과 결빙에 의해 뇌두부위가 동해를 입게 되는 것을 막아 줌

- 관리기를 이용하여 고랑 흙으로 5㎝ 이상 복토해 주고 볏짚으로 피복

- 월동기에는 눈·비에 의해 묘포 주변이나 고랑에 수분이 많아서 과습 상태가 되므로 적변삼이 발생하고 뿌리 끝이 잘리는 경우가 있으므로 배수로를 정비하여 물 빠짐을 좋게 함

인삼 친환경 안전생산 재배력

월 별	1월			2월			3월			4월			5월			6월			7월			8월			9월			10월			11월			12월
순기별	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하
생육단계	월동기						해동기		발아기		출아기		전엽기	개화기		전엽 완료기				결실기					수확기							월동기
뿌리발육	휴면기(동체 길이 수축)									지근 발생기				뿌리 신장기				뿌리 비대기(전분 함량 증가)										휴면기(당분 함량 증가)
개갑, 채종															꽃대 제거					채종		개갑 처리(종자 발육단계)								추파(모밭, 직파)
																					개갑시작					종자 뒤집기				종자 꺼내기
기상재해 피해유발 기 준	- 설해: 20c 이상 진눈깨비 강설시 해가림 피해 증가						- 냉해: 출아 및 전엽 초기에 0.5℃ 이하에서 냉해 유발						- 강풍 피해: 바람 10m/sec 이상시 줄기상처에 의한 반점병 유발 - 건조 피해: 강수량 100mm 이하 (15일 이상 무강우) 이고 기온 30℃ 이상 유지할 때 고염류 포장에서 황증 발생 증가						- 고온장해(5~6월): 30℃ 이상 장기간 (4일 이상) 유지 때 줄기반점병, 엽소병 발생 증가 - 고온장해(7~8월): 30℃ 이상 장기간 (7일 이상) 유지 때 잎반점병, 조기 낙엽 발생 증가						- 태풍피해: 바람 15m/sec 이상에서 해가림 파손, 지상부 피해							- 작판 및 파종 곤란: 월동전 강수일수 과다로 토양과습 및 토양 조기결빙
생육단계	< 발아기 >			< 출아기 >			< 전엽기 >			< 개화기 >			< 성숙기 >			< 결실기 >			< 노란 열매 >			< 종자 수확 >			< 개갑 처리 >			< 개갑 종자 >			< 육묘 >			< 묘삼 생산 >

월    별

1월

2월

3월

4월

5월

6월

7월

8월

9월

10월

11월

12월

순기별

상

중

하

상

중

하

상

중

하

상

중

하

상

중

하

상

중

하

상

중

하

상

중

하

상

중

하

상

중

하

상

중

하

상

중

하

녹비작물 재    배

수단그라스, 옥수수 파종

호밀

예취

수단그라스

예취

호밀 파종

예정지

선  정

및 관리

< 예정지 전작물 >

- 화본과(옥수수, 수단그라스, 맥류 등)

와 콩과작물, 고구마 재배지가 좋음. - 다비성작물(배추, 무, 고추, 마늘,

양파, 토마토, 담배, 생강 및 작약 등)

을 재배한 곳은 화학 비료 과다와

병해충 발생 가능성이 크므로 지양

< 예정지 토양의 화학성 적합범위 >

비옥도 성 분		부 족	적 합	허용범위	과 다
토양산도(1:5)		5.0 이하	5.0∼6.0	6.0∼6.5	6.5 이상
염류농도 (dS/m)		-	0.50 이하	0.50∼1.00	1.00 이상
질산태질소 (mg/kg)		-	50 이하	50∼100	100 이상
유기물(g/kg)		10 이하	10∼20	20∼30	30 이상
유효인산 (mg/kg)	논	50	50∼150	150∼300	300 이상
	밭	100	100∼250	250∼400	400 이상
칼륨 (cmol+/kg)	논	0.20	0.20∼0.60	0.60∼1.00	1.00 이상
	밭	0.30	0.30∼0.70	0.7∼1.00	1.00 이상
칼슘(cmol+/kg)		3.0 이하	3.0∼5.0	5.0∼6.5	6.5 이상
마그네슘(cmol+/kg)		1.0 이하	1.0∼2.0	2.0∼4.0	4.0 이상
나트륨(cmol+/kg)		0.05미만	0.05∼0.15	0.15∼0.2	0.2 이상

< 과비지 토양개량 >

- 과비지는 염류장해가 우려되므로 토양화학성 사전진단 필수, 2년 이상 관리 필요

- 30㎝ 이상 깊이 갈아 비옥도 조절

- 흡비력이 강한 호밀, 수단그라스를 황숙기에 예취, 심경

- 무기태 질소는 왕겨시용(100리터/평)에서, 인산은 심경에서 뚜렷이 감소됨

< 개간지(척박지) 토양개량 >

- 수단그라스, 호밀 재배하여 예정지 관리는 2년간 실시

- 청초는 3～4.5톤/10a, 유박, 대두박은 200㎏/10a 시용

- 가축분은 완숙된 것으로 3톤/10a 이하 시용하고 완전히 부숙되도록 수회 경운

- 구릉 개간지나 석회를 다량 시용했던 밭은 붕사 10a당

1㎏ 살포

< 수단그라스 재배에 의한 토양 무기성분 개량 효과 >

- 염류농도는 20% 감소, 질산태질소는 54% 감소, 인산은

3% 감소, 칼슘은 13% 감소되며, 칼륨은 26% 증가, 나트륨은

66% 증가됨

- 유기물은 44% 증가되어 장점으로 작용함

< 유기물 시용효과 >

- 토양 유기물이 많으면 양분을 더 주어도 무기양분 과잉

피해가 적음

- 미숙유기물은 분해시 산소 소모가 많아 과량 투여하고

자주 갈아주지 않으면 작물 생육 및 토양미생물에 부정적

영향을 미침

해가림

시  설

4중직 차광망 또는

차광지(은박지) 피복

2중직 차광망 추가 피복

(고온장해 예방)

4중직 차광망 또는

차광지(은박지)

기상재해 대비 해가림 보수

(보조 지주목 설치 등)

개량울타리 설치 및 높이 조절로 줄기점무늬병, 고온장해 예방

폭설피해 지역 해가림 제거

< 차광 재료별 장단점 >

< 죽조림 및 투광량 조절 방법 >

< 가을철 및 연생별 투광량 조절방법 >

< 이중 피복 >      < 중간통로 설치 >

< 개량 울타리 >    < 차광망 걷어 올림 >

월 별	1월			2월			3월			4월			5월			6월			7월			8월			9월			10월			11월			12월
순기별	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하
생리장해 경 감	< 염류장해 발생원인 > - 적정 염류농도: 0.3~0.5dS/m - 염기치환용량이나 보수력이 낮은 토양(사토) 일수록 염류가 높음 - 시설재배지에서 지표면이 건조 하면 심토에서 표토로 모세관을 따라 염류가 올라와 표토에 집적됨 - 토양염류농도와 가장 관계가 깊은 성분: ·질산태질소 > 칼륨 > 인산 순 - 질산태질소, 인산은 가축분 과용시 많이 축적되고, 칼륨은 화학비료 (염화가리) 과용시 많이 축적됨						< 황증 발생 유형 >						< 황반형 황증 > - 엽맥 사이에 황색반점 증상 - K 함량이 높고 Mg함량이 낮아 엽중 K/Mg 비율 불균형으로 발생 - 고토가 충분히 있으면서도 칼 리가 과다한 경우 발생 - 대책: 황산고토 1%, 수산화고토 1% 수용액 엽면시비 또는 아연, 망간 함유 미량원소 비료 엽면시비 - 관주: Mg은 수분이 많아야 잘 흡수 - 토양 건조시 황증 증가						< 갈반형 황증 > - pH5.0 이하 산성사질토양, 논포장 에서 주로 발생 - 산성토양에서 철의 용해도 크게 증가 - 논토양은 밭토양보다 철함량이 높음 - 석회, 인산함량이 높은 토양은 Mg 흡수저해로 증상 심해짐 - 대책: 논삼포 예정지 관리시 15회 이상 기경하여 철의 산화를 촉진시킴 - 객토: 산화철은 용해도가 낮음 - pH가 낮은 논포장에서는 석회를 10a당 150~200kg/10a 시용하여 산도 교정						< 엽연형(오갈병) 황증 > - 엽 가장자리가 황색으로 변함 - 구릉지 적황색토, 개간지에서 주로발생(유기물 부족한 곳) - 주로 2~3년생에서 많이 발생 - pH5 이하의 강산성 토양으로 망간함량 높은 곳 - 대책: 석회+고토수를 조제하여 칸당 5~8ℓ씩 인삼줄기 사이에 관수 ※ 제조: CaO;2kg+MgO;0.7kg/100L - 또는 수산화고토 칸당 200g 두둑 상면에 살포(60kg/10a)						< 황화형(염류장해형) > - 잎 전체가 연한 황색으로 변하고 잎이 제대로 펴지지 않음 - 주로 3~4년생 이상에서 발생, 잎 끝도 말라 들어감 - 척박지 양분부족 토양이나 고염류 농도의 토양에서 발생 - 대책: 부초 및 관수하여 염류를 용탈시킴 - 심경하면 배수가 촉진되어 과잉 양분이 밑으로 빠져나감 염류농도 저하
												황반형
												갈반형
												엽연형
												황화형
모 포 병충해 발생시기							잿빛곰팡이병				모잘록병				역병		점무늬병											잿빛곰팡이병
														풍뎅이류				탄저병
본 포 병충해 발생시기											잘록병					잎점무늬병
												줄기점무늬병				균핵병		탄저병
										잿빛곰팡이병			역병		풍뎅이		도둑나방		풍뎅이		잿빛곰팡이병
											민달팽이		명주달팽이			가루깍지벌레, 미국선녀벌레, 줄기버섯파리

월 별	1월			2월			3월			4월			5월			6월			7월			8월			9월			10월			11월				12월
순기별	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하		상	중	하
피 해 증 상	< 모잘록병 >			< 잘록병 >			< 잿빛곰팡이병 >			< 줄기점무늬병 >			< 역병 >			< 탄저병 >			< 잿빛곰팡이병 >			< 잎점무늬병 >			< 잿빛곰팡이병 >			< 줄기무름병 >			< 가루깍지벌레 >			< 미국선녀벌레 >
병해충 방 제							< 모밭 모잘록병 예방법 > - 원야토로 양직모포 재배 - 무, 배추 등 십자화과 재배지 회피 - 복토를 얕게 함 - 깨끗한 강모래 약 1cm 내외 - 입모 초기에 햇빛에 적응시켜 줄기를 단단히 함 - 햇빛을 받아 줄기의 큐티클 층 발달 - 종자소독 ·파종전 종자 사파이어 침지 소독 ·리조렉스 대체 약제 상면 관주 < 줄기점무늬병 발생환경 및 예방법 > - 토양에서 질소함량이 높을 때 - 줄기가 연약 병원균 쉽게 침투 - 지온상승으로 인한 조기출하로 늦서리 피해, 상처 유발 - 바람, 달팽이류 등에 의한 줄기 상처로 침입 ·줄기가 약할 때 바람에 흙, 모래 등이 날려 상처 유발 ·달팽이류에 의한 줄기 가해로 상처유발 ·비에 의해 집중 누수되는 부분 에서 흙이 튀어 상처 유발 - 방제: 병든 잎, 줄기 제거 필요 ·4월 중순경∼출아 이후 5일 간격 전용약제 압력 낮게 3회 살포						< 가루깍지벌레 방제 > - 4년생 이상의 고년생 포장에서 주로 발생 - 발생부위: 잎뒷면 엽맥, 꽃부분, 줄기분지 부위, 뿌리 - 발생시기: 1년/3회 발생 · 6월 · 8월 상순 · 9월 상순~10월 상순 - 관리방법 ·사과, 배, 밤나무, 단풍나무 등 주위포장에서 서식하므로 주의 ·발생 초기 발견 시 피해주 제거 ·적용 등록약제 사용 < 미국선녀벌레 방제 > - 연간 1세대 발생 - 과수 등 수피에 산란, 알로 월동 ·5월 중하순에 부화 ·6∼7월 장마기에 피해 확산 - 방제: 약충일 때 방제효과 높음 ·밭 주변의 잡초 및 수목류 제거 ·과수원과 인접한 산림을 동시에 방제 ·적용 등록약제 (노버그 등)를 7일 간격으로 2∼3회 살포 - 방제적기: 난괴 부화시기 · 5월 중순∼6월 상순						< 잿빛곰팡이병 방제 > - 예방위주의 방제가 가장 중요 ·약제저항성 균 출현하므로 동일약제 연속사용 금지 - 입고병 방제 철저 ·쓰러진 줄기 제거하여 잿빛곰팡이병원균 2차 감염 예방 - 발뇌시 이상저온에 의한 동해 회피 - 고죽 제거하고 소각 - 늦가을 10월 중·하순 약제 살포 ·서리 내리기 전후 전용약제 2회 살포하여 균핵 형성 억제 필요 ·10월 하순경부터 균핵이 생기며, 이 때는 방제효과가 매우 떨어짐 - 4년생 가을 상면복토로 뇌두 부위 동해방지 및 염류농도 경감 <탄저병 방제 > - 빗방울에 의한 수매 전염, 장마철 누수, 해가림 앞쪽 발생 심함 · 고추밭 주변 인삼 포장 발생 많음 · 평균온도 22℃이면서 20mm 이상 비오면 발생 시작 - 경종적 방법: 고랑 피복하여 토양 표면으로부터 빗방울에 의해 전염 되지 않도록 차단 - 약제 방제: 점무늬병과 동시 방제 · 5월 중순부터 예방위주 방제: 비 안오면 15~20일 간격 살포 ※ 장마철에는 비 오기 전-후 방제 · 예방 시: 포리옥신+만코지브 살포 · 발병초기: 침투성 약제 교호살포 · 석회보르도액(8-8식): 장마철 살포시 빗물 씻김으로 인한 약해 주의

월 별	1월	2월	3월	4월	5월	6월	7월	8월	9월	10월	11월	12월
순기별	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하	상	중	하
논재배 기 술	< 벼 재배기간과 병 발생율 > - 벼를 4∼5년 장기재배하면 ·인삼 뿌리썩음병의 균사체, 분생 포자, 후벽포자의 밀도를 크게 낮춤 ·인삼 생육을 억제하는 독소물질이 제거됨 - 벼를 1∼3년 동안 단기재배 하면, ·4년근에서 생존율이 60∼65%로 저하됨 ·고년근에서는 병 발생이 심해짐 ※ 수직배수가 잘되는 논에서는 병원균의 밀도가 크게 감소 되어 병 발생이적어짐	< 철 과잉흡수에 의한 갈반형 황증 >	< 재배적지 >	< 적변삼 발생환경 >	< 적변삼 예방 토양관리 > - 적변되면 수량 및 품질 저하 ·수분흡수 저하, 근호흡량 감소 ·2년생에서 적변 발생하면 4년생 에서 50% 생산성 저하 ·홍삼제조시: 오갈색, 옹피 ·백삼제조시: 황갈색, 표피 거칠어짐 - 예정지 선정 배제 ·배수 불량한 곳, ·화학비료 연용지 · 염류농도 높은 곳 ·인산함량 높은 곳 - 미부숙 유기물, 계분 사용 금지 ·염류장해, 부숙이 진전되면서 토양환원시켜 적변 증가 - 해가림 누수 방지: 배수철저, 작토층 통기성 향상
< 황증 발생 논토양의 화학적 특성 > - pH(산도), Ca(칼슘), Mg(마그네슘) 함량 낮고 EC(전기전도도), Fe(철분) 함량 매우 높음 - 황증 발생한 인삼 잎 무기성분 특성 ·K(칼륨) 1.4배, Fe(철분) 3배 높음 - 토양 pH(산도)가 낮아지면 철(Fe)의 용해도 증가로 황증 발생 촉진됨
< 논재배 적합 차광재료: 청색 차광지 >
< 습해 우려 >
< 가뭄 우려 >