원예·특용작물 장마 및 호우대비 대응요령

노지고추

❍ 예상되는 문제점

- 침수에 따른 뿌리활력 저하로 식물체가 시들거나 고사

- 토양과습에 따른 생리장해과 발생 우려

- 강우 시 탄저병 발생과 배수불량지 등에서 역병발생 우려

❍ 사전대책

- 고랑 및 배수로 사전정비로 장마기 습해 방지

- 지주설치 및 비닐끈 등을 이용하여 쓰러짐 방지

- 붉은 고추는 비오기전에 수확건조

- 예방위주의 병해충 방제 실시

❍ 사후대책

- 침수된 토양은 배수로 정비로 신속히 물 빼기 작업 실시

- 침수 시 무름병 등이 발생되기 쉬우므로 조기 배수실시

※ 다습 시에는 꽃, 열매 등이 많이 떨어짐

- 배수즉시 병해충(역병, 탄저병, 반점세균병, 담배나방 등) 긴급 방제 실시

- 도복된 고추는 신속히 일으켜 세움

- 겉흙이 씻겨 내려간 포장은 북주기 실시

- 요소 0.2% 액이나 제4종 복합비료를 5~7일 간격으로 2~3회 살포

- 피해 우심포장은 작목특성 및 출하상황에 따라 타작물 대파실시

- 수확한 고추는 건조기 또는 화력건조로 부패방지

골 사이 부직포 피복	역병 발생 포장

고랭지 배추·무

❍ 예상되는 문제점

- 호우에 따른 무름병과 배수 불량지에서 밑둥썩음병 발생

- 과습 및 침수에 따른 뿌리 활력저하로 식물체가 시들거나 고사

❍ 사전대책

- 고랑 및 배수로 사전정비로 장마기 습해 방지

- 예방위주 병해충 방제 실시

- 이랑을 높게 만들어 파종 및 정식하여 습해 예방

❍ 사후대책

- 침수 시 무름병 등이 발생되기 쉬우므로 이랑사이에 고인 물이 잘 빠지도록 고랑 및 배수로 정비 작업 실시

- 강우 후 잎에 묻은 흙·오물 등을 분무기나 호스 등을 이용 씻어주고 병든 잎이나 열매는 제거 후 살균제 살포

- 표토를 얇게 긁어주어 공기유통을 좋게 하여 뿌리의 활력도모

- 비가 그친후 살균제를 살포하여 이병예방

- 결주 등 피해로 보식이 필요한 포장은 예비묘를 이용 보식 및 대파 실시

- 생육부진 포장은 요소 또는 제4종 복합비료 엽면시비로 생육촉진

배추 무름병

시설하우스

❍ 예상되는 문제점

- 집중 호우 시 하천 근처, 논 부지에 설치된 시설하우스내 빗물 등 유입으로 농작물 침수

- 강풍, 비바람 등에 의한 온실 피복재·골조 등 시설 파손

❍ 사전대책

- 하우스 주변 배수로 정비 등

· 하우스와 하우스 사이 고랑 및 주변 배수로에 흙, 잡풀 등 이물질 정리

· 적정 배수로 규모(폭 50㎝, 깊이 60∼90㎝ 이상) 유지

* 30년 빈도 4시간 강우량 대비 배수기준(시설농업 기반정비 설계지침)

· 배수로와 배수로(구) 연결부위 점검 및 이물질 정리

· 역류된 하천수 유입 방지를 위한 모래주머니, 비닐 등 준비

· 찢어지거나 노후화된 피복 비닐 교체 등

- 피해 최소화를 위한 시설 점검 및 보강시설 설치

· 강풍 대비 하우스 고정끈을 설치하여 골조와 비닐 밀착

· 시설 내부 파이프 보강 또는 지지대 설치

· 측창·환기창 등 개폐 부위를 점검하여 하우스를 철저히 밀폐

· 비닐 교체 예정인 하우스는 비닐을 미리 제거

❍ 사후대책

- 신속한 배수

· 침수기간이 길어지면 피해가 커짐으로 작물 침수 시 하우스 주변 배수로를 정비해 신속하게 물빼기

· 침수피해가 심하거나 병든 식물체는 조기에 제거하여 전염원 차단

· 경미한 피해를 받은 포장은 분무기나 호스를 이용하여 깨끗한 물로 씻은 후 적용약제를 신속히 살포하여 병해충 방제

· 과습으로 뿌리의 기능이 떨어져 생육이 부진한 작물은 요소 0.2%액제 또는 복합4종비 엽면시비

· 작물이 고온피해를 입지 않도록 하우스 환기창을 신속하게 개방

- 찢어지거나 파손된 비닐·골조 수리 등 재배환경 마련

· 피복재에 흙앙금·오물은 깨끗한 물로 세척하여 광투과성 유지

· 손상된 피복재는 철거 후 새 비닐로 교체 등

과수

❍ 예상되는 문제점

- 저지대 및 배수 불량 과원 침수피해

- 강풍 동반시 과실 낙과 및 도복·가지 열상 등 발생 우려

- 겹무늬썩음병, 검은별무늬병, 노균병, 세균성구멍병 등 병해충 발생 심함

- 장시간 침수 시 조기 낙엽, 부정근 형성, 뿌리 흑변 괴사 등 발생

❍ 사전대책

- 수분관리

· 외부에서 물이 들어오지 않도록 주변 배수로 정비

· 배수 불량원은 열 중앙이 간이 배수로를 설치

· 배수로의 경사가 크고, 긴 경우는 중간에 집수구를 설치 유속 감소

· 배수로의 풀을 베어주고, 막힌 곳 등 정비

- 토양관리

· 경사지 과원은 짚, 산야초, 비닐 등으로 덮어 토양유실 방지

· 토양개량에 힘써 뿌리 분포를 넓고 깊게 해주어야 함

- 나무관리

· 바람이 심한 과원은 주풍향 방향에 방풍수나 방풍망을 설치

· 방조망이나 구조물이 있는 과원은 나무에 피해가 미치지 않도록 점검

· 바람이 심한 곳은 내풍성 재배체계인 저수고 밀식재배로 전환

❍ 사후대책

- 토양이 유실된 과수원

· 뿌리가 마르지 않도록 조기에 흙으로 채워 줌

· 복구가 어려운 과원은 재개원을 고려함

- 토사가 쌓인 과원

· 토사를 빨리 제거하고, 유기물이 많이 쌓인 과원은 시비량을 줄임

- 침수된 과원

· 배수로를 정비하여 물이 빨리 빠지도록 함

· 잎에 묻은 흙앙금을 씻어주고, 병든 과실은 제거하며, 토양이 마르는 것을 기다려 얇게 경운함

- 도복, 가지절단 낙과 및 잎 파손 피해를 입은 나무

· 도복된 땅이 마르기 전에 나무를 세워 고정해 주고, 뿌리 주변에 흙을 채운 후 예취한 풀로 덮어줌

· 부러진 가지는 절단면이 최소화 되도록 자른 후 보호제를 발라줌

· 상처부위로 2차 병원균 침입방지를 위하여 살균제를 살포

· 장기 강우, 태풍에 의하여 잎이 많이 손상된 나무는 수세 회복을 위하여 요소(0.3%), 4종복비 등을 엽면시비

· 낙과된 과실은 모아 묻거나 치워줌

· 부란병에 이병된 가지는 발견 즉시 제거하여 태움

· 도복으로 뿌리 절단량이 50% 이상되는 나무는 겨울 전정 시 강전정하고, 이듬해 잎이 작고, 새가지가 짧은 나무는 과실을 제거한 후 회복정도를 판단하여 경제성이 없다고 판단되는 나무는 새 묘목으로 보식 함

강풍 및 침수에 따른 낙과 및 도복피해

※ 과수 피해율 □ 침·관수 피해율
종 별	침․관수 정 도	피 해 율(%)
		1일이하	2~3일	4~5일	6~7일	8~10일
배 ․ 사과	◦지표위 10㎝ 내외의 침수 (잎과 과실이 물에 닿지 않을 정도의 침수)	0	20	30	60	80
	◦침관수 (과실이나 주지상의 잎이 물에 잠긴 경우)	100	100	100	100	100
포 도 ㆍ 오미자	◦지표위 10㎝ 내외의 침수 (잎과 과방이 물에 닿지 않을 정도 침수)	0	0	10	20	40
	◦침관수 (과실이나 주지상의 잎이 물에 잠긴 경우)	100	100	100	100	100
복숭아	◦지표위 10㎝ 내외의 침수 (잎과 과실이 물에 닿지 않을 정도 침수)	20	30	60	80	100
	◦침관수 (과실이나 주지상의 잎이 물에 잠긴 경우)	100	100	100	100	100
감	◦지표위 10㎝ 내외의 침수 (잎과 과실이 물에 닿지 않을 정도 침수)	20	30	60	80	100
	◦침관수 (과실이나 주지상의 잎이 물에 잠긴 경우)	100	100	100	100	100
감 귤	◦지표위 10㎝ 내외의 침수 (잎과 과실이 물에 닿지 않을 정도 침수)	0	0	20	60	100
	◦침관수 (과실이나 주지상의 잎이 물에 잠긴 경우)	100	100	100	100	100
주) 산정기준이 제시되지 않은 과종은 유사과종의 산정기준을 적용 - 참다래는 포도, 핵과류는 복숭아, 유자는 감귤의 피해율 산정기준을 따름

인삼

❍ 예상되는 문제점

- 침수에 의한 습해, 기계적 손상, 도복, 토사매몰, 유실 등 유발

- 장기간 침수시 배수 불량답 및 해가림 시설 불량포장에서 수량감소

- 줄기의 신장억제, 잎과 엽병의 적변삼 등 생리장해 발생으로 조기낙엽

- 탄저병, 반점병, 점무늬병 등 병해충 발생 증가

❍ 장마 후 관리

- 양수기 등을 이용하여 물을 빼주고 깨끗한 물로 잎에 묻은 앙금을 씻어냄

- 6시간 이상 침수된 인삼은 미근이 자라지 않으면 곧바로 수확

- 탄저병·점무늬병 등 각종 병해충 방제

생육시기	침 수 기 간
	2시간	0.5일	1.0일	1.5일
묘 삼	10%	30	60	80
2 년 차	20	40	70	95
3 년 차	20	50	70	95
4 년 차	30	50	70	95
5 년 차	30	60	80	95
6 년 차	40	70	95	100

약용작물

❍ 예상되는 문제점

- 배수불량 지대 장기 침수시 뿌리이용 약용작물의 뿌리활력 저하로 인한 습해 및 토양전염성병(뿌리썩음병, 시들음병 등) 발생

- 집중강우로 인한 토양 및 식물체 유실 우려

- 장마기간 중 탄저병, 점무늬병 등 지상부 병해 발생 우려

- 장마전후 고온 건조기에 응애류에 의한 피해 우려

❍ 장마 후 관리

- 토양이 유실된 포장

· 침식이 심하지 않을 경우에는 흙으로 채우고 계곡침식일 경우 더 진전되지 않도록 마구리에 부직포 설치

· 토양유실과 더불어 비료성분이 용탈되기 때문에 물이 빠진 후 추비시용

- 토사가 쌓인 포장: 퇴적물을 빨리 제거하고, 배수로 재정비

- 침수된 포장

· 고인 물이 신속히 빠지도록 함

· 잎에 묻은 흙앙금을 씻어주고, 요소, 제4종복합비료 등을 5일 간격으로 2∼3회 엽면시비하고 살균제를 살포함

※ 약용작물 침관수 □ 뿌리이용 약용작물
침수기간	1일이내	1.5일	2일	2.5일
피해율	30%	60%	80%	95%
* 당귀, 황기, 지황, 작약, 마(산약), 천궁, 도라지, 더덕, 땅두릅(독활), 강활, 갯기름나물(식방풍), 시호, 구릿대(백지), 고본, 감초, 쇠무릎(우슬), 삽주(백출), 목단, 하수오, 맥문동, 층층갈고리둥굴레(황정) 등

□ 열매, 줄기, 잎 이용 약용작물
침수기간	1일이내	1.5일	2일	2.5일	3일
피해율	10%	20%	40%	60%	90%
* 율무, 홍화, 오미자, 구기자, 산수유, 더위지기(인진쑥), 오갈피나무, 결명자 등

참고 1	집중호우 및 태풍 방지대책(과수)

피해 증상	품목	피해양상	사전대책	사후대책
풍수해	사과	왜화도가 큰 대목일수록 내수성약함 유속이 빠를 경우 토양 침식과 나무의 도복을 일으킴 유속이 느릴 경우 물에 함유된 흙이나 각종 부유물질이 과수원에 쌓이는 피해 침수 중 뿌리의 호흡이 억제되어 흡수기능 감퇴되므로 식물체내의 수분 및 유기성분 함량이 감소 숨구멍의 통기성과 증산작용 등의 생리현상 변화 사과나무의 기계적 손상인 쓰러짐, 토양유실, 토사매몰 피해 침수나 관수에 의해 저항성이 약해지고, 침수나 관수가 병원균을 전파 하천 주변을 중심으로 침수피해	수분관리 ㆍ주변 물 빠짐 도랑 정비, 물 빠짐 불량 과원 열 중앙 물 빠짐 도랑 설치 ㆍ물 빠짐 도랑의 경사가 크고, 긴 경우 중간에 집수구 설치하여 유속 감소 토양관리 ㆍ과원의 토양개량에 힘써 뿌리가 넓고 깊게 분포할 수 있도록 하고, 초생 재배를 하여 흑이 유출되지 않도록 나무관리 ㆍ나무가 고사 등으로 결주가 있으면 바람의 통로가 되어 피래가 커지므로 매년 점검하여 메꿈심기 ㆍ나무마다 튼튼한 받침대를 세워 잘 고정함 방풍림에 의한 풍해방지 ㆍ방풍림으로 포플러, 오리나무, 낙엽송, 삼나무, 화백, 측백 등이 좋으며, 방풍림을 교목만으로 만들면 가지가 없는 아래쪽으로 바람이 통하여 방풍 효과가 저하되므로 관목을 혼합하여 아래쪽으로 바람이 새는 것을 막으면 좋음 ㆍ겨울에 풍해를 방지하기 위해 상록수를 심는 것도 유리, 비교적 넓은 면적을 보호하려면 부락 동동으로 방풍림을 만드는 것이 효과적 방풍망에 의한 풍해방지 ㆍ방풍망 15~30%까지 바람의 감속효과가 있으며 방풍망의 효과범위는 높이의 18배정도 ㆍ방풍망은 높이 5~5.5m로 최대 순간 풍속 30m/초 이상에 견디고 다른 작업에 지장을 주지 않아야함 ㆍ방풍망의 일잔적 재로로서 한량사 (그물눈 1.8mm, 간극률 50%)효과적 ㆍ개화기에 방화곤충의 이동을 돕기 위해 2m높이까지 걷을 수 있는 방법 고려	토양이 유실된 과원은 뿌리가 마르지 않도록 흙으로 채워주고, 복구가 어려운 과원은 다시 개원할 것을 고려 과원내 유입되어 쌓인 토사는 빨리제거 유기물이 많이 쌓인 과원은 일부를 걷어내고 밑거름 양을 줄일 것 물빠짐 도랑을 정비하여 침수한 물이 빨리 빠지도록 조치 잎에 묻은 흙앙금을 깨끗한 물로 씻어주고 병해충방제(갈반병, 탄저병, 역병)를 실시하고 동시에0.2%요소 엽면시비를 실시함 병든 과실은 수시로 제거함 넘어진 나무는 땅이 마르 전 까지 세워 고정해 주고, 뿌리 주변에 흙을 채운 후 예취한 풀로 덮어주며 부러진 가지는 절단면이 최소화 되도록 자른 후 보호제를 발라주고, 상처부위로 2차 병원균 침입방지를 위하여 살균제를 살포함 ㆍ최고90°(지면에서 수평)까지 넘어져 있다면 즉시 일으켜 세우도록함 ㆍ넘어져 뿌리 절단량이 50%이상 되는 나무는 겨울 전정시 강전정하고, 이듬해 잎이 작고, 새가지가 짧은 나무는 과실을 제거한 후 회복정도에 따라 경제성이 없다고 판단되면 새 묘목으로 메꿈심기함 ㆍ3개의 지주를 이용해 나무를 고정 시키도록 함 ㆍ도복된 나무를 일으켜 세울 때 에는 뿌리가 상하지 않도록 천천히 일으켜 세워야하며 반대방향을 조금 파서 일으켜 세워 복토함 장기강우, 태풍에 의하여 잎이 많이 손상된 나무는 나무자람세회복을 위하여 요소(0.3%), 4종 복비 등을 잎에 비료주기함 낙과된 과실은 모아 묻거나 치움
	배	- 개화기의 강풍은 결실에 영향 생육기의 강풍은 잎의 증상작용을 과도하게 하여 건조해, 바람과의 마찰에 의해 상처, 낙엽 유발 가지 부러짐, 쓰러짐, 뽑힘	방풍 ㆍ방풍림설치: 폭5~15m인 광폭 방풍림 (남부: 탱자, 삼나무, 해변: 해송, 중부: 편백, 리기다소나무, 낙엽송 등) 이나 폭1~2m 소폭 방풍림 ㆍ방풍울타리: 2~3열 바람맞이 방향에 ㆍ방풍망: 바람이 불어오는 직각방향에, 설치높이(일본 5m), 망목 12~15mesh 한냉사 재배법 ㆍ풍해위험지역: 나무를 낮게(원줄기~곁가지 등 굵기 차이 둘 것) ㆍ태풍의 영향을 받는 곳: 평덕설치, 가지를 유인하여 결과지가 바람에 흔들 리지 않도록	쓰러진 나무는 빨리 일으켜 세우고 충분히 물을 준 다음 공간이 생기지 않도록 밝아주고, 지면에는 피복하여 나무가 바람에 흔들리지 않도록 삼각 받침대를 세워줌 부러진 가지는 잘라주고 나무의 세력을 보아 알맞게 열매솎기할 것 태풍 직후 보르도액과 같은 농약을 살포하면 약해가 나기 쉬우므로 2~3일 후 살포 바닷물을 뒤집어썼을 때는 10시간 안에 10a당 물3,000ℓ이상 살수

피해

증상

품목

피해양상

사전대책

사후대책

풍수해

복숭아

- 침수 시 산소 결핍에 의한 생리낙과    와 나무자람세 약화로 고사현상

강풍에 따른 과실의 낙과, 마찰에 의한 상처, 가지손상, 쓰러짐 등

원줄기 손상 및 쓰러짐 피해를 방지하기 위해 받침대 등으로 가지고정

풍향이 태풍의 이동에 따라 변화하기 때문에 받침대를 사방에 설치함

받침대를 설치한 과원에서 태풍이 예보되면 철핀 점검해서 보수함과 동시에 필요한 곳은 받침대 보강작업을 실시

덕 재배시설은 덕이나 기둥 점검, 보수하고 덕 주위에 방풍망을 설치

태풍발생시 집중호우 동반으로 도랑 사전점검

경사지 토양유실을 막기 위해 초생재배, 수관아래 부초 %

과수원내 물이 고여 있는 경우 신속한 물빼기로 침수시간 최소화

경사지에서는 뿌리부분의 흙이 유실되어 뿌리가 노출되면 흙을 보충해 뿌리를 보호해줌

나무가 쓰러졌을 때는 태풍 통과 후 즉시 나무를 일으켜 세우고 받침대 등으로 고정해 주며, 나무를 일으켜 세울 때는 뿌리가 잘리거나 상하지 않도록 주의함

가지가 찢어져 상처가 심할 때에는 상처부위를 반듯하게 자르고 유합제를 바름

낙과한 과실은 병해의 전염원이 되기 때문에 신속히 과수원 밖으로 꺼내 흙으로 묻어줌

태풍 통과 후 방제력을 참고하여 병해충 방제작업을 실시함

단감

생육후기 일수록

잎이 굳어지고 과실이 비대될수록

낙엽>낙과

ㆍ잎이 크고, 열매꼭지가 굵은 감

과실의 상해

가지 찢어짐

ㆍ원가지의 분지각도가 좁음

쓰러짐

ㆍ지상부에 비해 뿌리 발육이 적은    어린나무

ㆍ착과 량이 많은 나무

ㆍ키 큰나무

ㆍ지반이 약하거나 물빠짐이 좋지    않은 경우

방풍림 또는 방풍망 설치

ㆍ방풍림으로 포플러, 오리나무, 낙엽송,    삼나무 등이 적합하며 병해충의 서식    장소가 되지 않도록 주의함

ㆍ방풍망은 방조망의 기능을 겸할 수    있도록 과원 측면에서 4mm정도의    한냉사를 설치하고 윗면 전체는 방조망    설치함

정지전정

ㆍ나무높이에 비해 간주가 작거나,   원가지의 분지각도(60~70° 好) 적으면   쓰러지거나 찢어질 수 있으므로   어릴 때부터 정지전정과 유인 등의 관리 필요함

결실관리

ㆍ착과량이 많으면 공기저항을 받아 하중이 커 쓰러지거나 가지가 찢어질 위험이 높으므로 적정 착과량이 되도록 유과기부터 열매솎기를 철저히 함(엽과비 20~14)

기타

ㆍ원가지 분지부에 병해충 피해가 있으면    가지가 쉽게 찢어지므로 철저히 방제    하고, 지표면에 물이고이면 뿌리 부근    지반이 약해 쓰러짐이 생기므로 나무    주위는 물빠짐이 잘되도록 관리함

※ 태풍에 의한 절손주지의 분지각도

수직으로부터 분지각도
35°이하	36~55°	56°이하	계
74	18	8	100%

낙엽이 심한 나무

ㆍ낙엽이 많이 된 나무는 과실 품질과    이듬해 나무생육을 위한 저장양분을    고려하여 열매솎기를 해주는데    낙엽정도가 심할수록 열매솎기를    많이 함

쓰러진 나무

ㆍ쓰러진 나무는 빨리 일으켜 세우고    충분히 물을 준 다음 공간이     생기지 않도록 밝아주고, 지면에는    피복하여 나무가 바람에 흔들리지    않도록  받침대를 세워줌

가지가 찢어진 나무

ㆍ과실을 솎아 나무의 결실부담을    가볍게 하고 찢어진 부위를 접착    시키기 위해 끈으로 감거나 걸림쇠를    넣어 단단히 고정함

ㆍ외복이 어려운 가지는 빨리 잘라    내고 절단면을 매끈하게 손질한    후 바르는 약을 바름

병해방제

ㆍ태풍에 의해 생긴 많은 기계적인    상처들에 다양한 병균들이 전파될    수 있으므로 일찍 살균제 살포함

수확 후 선과

ㆍ태풍으로 손상된 나무의 과실 중    기계적인 상처가 있는 과실은 쉽게    연화되므로 수확 후 철저히 선과    하여 빨리 출하함

감귤

가지나 잎이 찢어지고 새잎에 상처가 나고 더뎅이병이나 궤양병 발생

제주지역의 비를 동반하지 않은 강풍은 바닷물 염분이 잎에 침투하여 낙엽 또는 갈변하여 고사(해안가)

낙엽 등 조풍해가 발생 할 때의 한계 부착 염분량의 0.4~0.5mg/㎡로 증가하면 낙엽률은 급격히 증가

삼나무 방풍수 또는 방풍망을 설치

바람에 의해 가지가 찢어지는 것을 방지하기 하여 지주대를 세워서 묶어줌

방풍시설이 없을 때 수체 내 수분 불균형으로 강풍에 대한 낙엽 저항력을 떨어뜨려 전체 엽수의 30~50%정도가 겨울에 낙엽 되기도 함

조풍해 우려가 있으면 빨리 물 2,000~3,000ℓ/10a을 잎에 뿌려 염분을 제거

부러진 가지는 잘라내고 쓰러진 나무는 바로 세워서 지주로 받쳐주며 낙엽이 많이 된 나무는 적과하여 수세회복 시킴

낙엽이 많이 되어 가지나 줄기에 일소피해 염려가 있으면 석회유를 도포

피해을 받은 후 4일째부터 낙엽이 시작되어 20일간 계속되므로 이시기에 자극성이 강한 농약이나 엽면살포는 하지 않는 것이 좋음