고온․폭염 대비 과원 관리요령

	<긴 장마가 과수류 생육에 미치는 영향>
○ 잦은 강우에 의한 뿌리 기능 약화로 나무 영양상태가 불량해지고 잎의 조직이 약화되어 엽소 현상 및 일소과와 열과 피해 발생 ○ 겹무늬썩음병, 갈색무늬병, 반점낙엽병, 노균병, 탄저병 등 병해 발생 ○ 탄소 동화작용 및 동화산물의 축적이 좋지 않아 품질저하

Ⅰ. 고온 지속 시 우려되는 사항

과실과 잎의 햇볕 데임 피해 우려

❍ 물 빠짐이 좋도록 배수로 정비 및 토양 내 적당한 수분이 유지 될 수 있도록 관수 실시

❍ 강한 직사광선을 받지 않게 가지들을 잘 배치하고 과다 착과 지양

❍ 외부온도가 31±1℃일 때 물을 뿌려주어 잎과 과실의 온도 상승 억제(미세 살수시 5분간 뿌리고, 1분간 멈추도록 설정)

❍ 외부 온도가 31℃를 넘거나 과실에 강한 광선 노출이 예상될 경우 탄산칼슘 또는 카올린 과실 위주로 살포

<일소방지제 처리에 따른 일소과 발생율>

<카올린 살포>

처 리	처리농도	일소과 발생율(%)
탄산칼슘	400~500g/20ℓ	3.9
석회유(생석회)	300g/20ℓ	6.7
카올린	300~600g/20ℓ	3.2
무처리	-	9.4

< 일소방지제 처리에 따른 과실특성 >

처 리	과중 (g)	경도 (kg/Ø8mm)	당도 (°Bx)	산도 (%)
탄산칼슘	284.3a	3.11	13.4	0.34
석회유	262.8b	3.04	13.0	0.32
카올린	270.3b	3.09	13.3	0.32
무처리	268.0b	3.01	13.1	0.32

❍ 웃자란 가지를 제거하거나 유인하여 나무 내부까지 햇볕이 골고루 들어갈 수 있도록 하되 지나치지 않도록 함

※ 웃자람가지를 그대로 방치하면 수관내부 햇빛 투과 방해

☞ 꽃눈형성 불량, 과실 비대 불량, 착색 불량, 상품성 하락

- 과실들이 강한 직사광을 직접 받지 않게 가지를 배치하고 지나친 하계전정은 피함

* 일소를 받은 과실은 추가적인 피해를 방지하기 위하여 가능한 늦게 제거

일소 초기증상	일소 피해과	일소 후기 증상

❍ 새가지는 아래로 유인하여 꽃눈분화 유도 및 수형 안정 도모

가지유인		미세살수

Ⅱ. 과종별 관리요령

사과

❍ 나무 내부의 웃자란 신초 과감히 제거 또는 유인

❍ 관수 및 배수를 통한 토양내 적습유지로 과실비대 촉진

❍ 고온기 일소피해 방제 대책 강구 및 병해충 방제 철저

* 온도가 31℃ 이상 지속될 경우 탄산칼슘이나 카올린 살포 또는 미세살수 장치 가동

<카올린 살포>	<사과원 미세살수 처리>

배

❍ 심경, 유기물 증시로 뿌리활성을 높여 양수분 흡수율을 높여야 함

❍ 배수로 확보 및 적절한 관수로 원활한 뿌리 생육도모

❍ 가리질 시비로 과도한 신초신장 방지와 과실비대 및 당함량 증진

* 총 가리질비료 사용량의 40∼50%를 분시

❍ 야간온도가 높을 경우 해질 무렵부터 2시간정도 살수장치 가동

<폭염기 수관살포>	<근권관리에 의한 배수능력 향상>

포도

❍ 고품질 포도 생산을 위해 착색초기(7월 하순)까지 적정착과량 조절

- 캠벨얼리 : 1.5송이/신초, 거봉 : 0.5송이/신초(유핵), 1.0송이/신초(무핵)

❍ 열과 방지를 위한 지표면 멀칭(비닐 등)으로 지나친 수분흡수 억제

❍ 착색기 이후 당도 상승을 위해 약간 건조하듯 관리

* 지나치게 건조하게 관리하면 과육이 시들 수 있으니 주의

- 관수량 : 맑은 날이 계속되면 10～15mm(5～7일 간격)

❍ 신초의 곁순이 계속적으로 생장하면 주기적인 순지르기 필요

<비닐 멀칭>	<열 과>	<착색기 이후 순지르기>

복숭아

❍ 웃자란 새가지를 제거하여 과실 부근의 잎에 햇볕이 잘 들게 관리

❍ 주지, 부주지 일소 피해 방지를 위해 새가지 이용 해가림 배치

❍ 신초 일부는 적심 처리하여 내년도 결과지로 확보

❍ 과실 성숙기 지나치게 습하거나 건조하지 않게 적절한 수분 유지

<과실 부근에 햇볕이 잘 드는 나무>	<주지, 부주지 일소피해>

단감

❍ 장마 후 주기적인 관수로 양수분의 균형을 유지하여 꼭지들림과 예방

❍ 햇빛에 노출된 과실의 일소피해 방지를 위하여 도장성 가지를 유인, 강한 일사 차단

❍ 신초 및 도장지는 적당히 유인하여 내년도 결과지로 활용

<꼭지들림과>	<일소과>	<도장지 결과지 활용>

감귤

❍ 장마 후 가온하우스 온주밀감 및 천혜향 등은 일소피해를 받을 수 있으므로 차광망 설치 및 하우스 내 환기를 철저히 해야 함

❍ 하우스 내 온도가 높아지면 하우스 온주밀감은 착색이 지연되므로 천장 및 측창을 개방하여 온도상승을 방지

❍ 여름 순에 대한 귤굴나방 및 진딧물 방제를 철저히 하고 볼록총채벌레 밀도가 증가할 수 있으므로 예찰 및 방제를 철저히 함

<일소과(온주밀감)>	<일소과(천혜향)>	<볼록총채벌레>