과수 언 피해 방지대책

○ 언 피해란 저온에 의하여 생존 가능 한계온도 이하로 온도가 낮아져 세포 내․외부가 얼어서 고사하는 것

○ 언 피해 발생은 전년도 질소 과다로 늦가을까지 생장이 계속된 과원, 시비량 부족으로 나무 자람새가 약해진 과원, 특히 물빠짐 불량 등 수분관리 불량으로 건조 및 과습이 빈번한 과원

○ 겨울철 극한 온도보다 이른 봄철 극심한 온도차 때문에 많이 발생되고, 발생부위는 대목과 원줄기의 지표부분

	<언 피해 발생 과원 조건>
○ 하천변 등 지형적으로 냉기가 머무는 과원 ○ 과원 조성시 토양개량 등 사전 준비가 덜된 과원, 세력 약한 불량묘 재식 과원 ○ 물빠짐 불량, 수분관리 미흡에 따른 수세약화 및 역병 등 발생 과원 ○ 조숙계통 4～5년생에서 과다결실 등으로 나무자람새가 약해진 나무 ＊피해 입은 나무에 나무좀 2차 가해로 피해 확대

1. 과수 언 피해 한계온도

과수 언 피해 한계온도는 과종에 따라 차이가 있으며, 사과가 가장 낮고 복숭아는 가장 높은 편임

2. 저온 지속시간

저온 지속시간에 따라 언 피해 정도에 차이가 있으며, 과종에 따라 한계온도가 4시간 이상 지속될 경우 심각한 피해를 받고, 저온으로 내려가는 속도가 빠를수록, 동결 후 해빙이 빠를수록 언 피해 심함

<과종별 언 피해 한계온도 및 지속시간>

과 종	언 피해 한계온도(℃)	지속시간
사 과	-25~-30	10시간 이상
배	-25~-30	8시간 이상
포 도	-20~-25	6시간 이상
복숭아	-15~-20	4시간 이상

※ 상기온도는 실내실험 결과로 과원의 토양환경, 수분상태 및 등숙도 등에 따라 달라 질 수 있음

3. 지 형

경사지는 냉기가 정체하지 않고 흘러가므로 언 피해가 적고, 평지, 강가, 호수 주변에서는 언 피해가 심게 나타나는데, 이러한 현상은 찬기류가 산기슭에서 내려와 낮은 곳에 머물기 때문임

4. 언 피해 발생양상

◦ 목질부 언 피해 : 목질부 내부가 흑갈색으로 변하고, 변색부위가 절단면의 절반 이상이면 건전하게 회복되지 않고 고사

◦ 가지 끝 언 피해 : 1년생 및 2년생 가지는 저온에 약하고, 특히 가지 끝은 늦게까지 생장하여 조직이 충실하지 않아 눈, 형성층 피해 큼

◦ 눈 언 피해 : 눈 내부가 갈변하고 원기가 괴사되어 발아하지 못함

◦ 지제부 언 피해 : 원줄기 지제부의 수피가 흑갈색으로 변하여 떨어짐

- 원줄기와 뿌리의 접합부는 성숙이 늦고, 주야 온도 변화가 심하기 때문에 피해받기 쉬움

◦ 원줄기 균열 : 원줄기 내부 수분이 급격히 동결되면 가지의 피층, 목질부가 세로방향으로 쪼개지고, 검게 변하며 수액이 흘러내림

5. 과종별 언 피해 경감 사전대책

사과

○ 언 피해를 받기 쉬운 대목 및 품종의 원줄기에 백색수성 페인트로 도포(수성페인트:물 = 1:1)하거나, 보온자재(반사필름, 짚 등)로 피복

○ 언 피해가 있으면 전정시기를 늦추어 4월 상순에 상황판단 후 전정하고, 피해를 받은 나무는 도장지 등을 이용하여 수관 형성

○ 꽃눈을 육안으로 감별하여 피해정도가 50% 이상이면 겨울전정시 2배 정도 가지를 더 남기고, 50% 이하면 20% 정도 더 남김

○ 꽃눈 언 피해로 결실이 되지 않아 나무 자람새가 강할 경우 질소비료의 시용을 30～50% 정도 줄이고, 언 피해로 나무 자람새가 약한 나무는 요소 등 엽면시비

○ 쪼개짐, 갈라짐 등의 피해를 받은 부위는 베푸란도포제와 같은 약제를 도포하여 병해충 피해 최소화

배

○ 최저기온이 -25～-30℃ 이하 되는 지역은 배나무 재배를 피하고, 경사지 위쪽은 추위에 약한 품종, 낮은쪽 강한 품종을 심음

○ 언 피해가 우려될 경우에는 지면에서 60～90cm 부위를 짚 등 보온재로 피복

○ 질소비료의 적정 시용으로 7월 중순에는 생육이 정지되게 관리하여 저장양분을 충분히 축적시킴

○ 적정 착과량조절 및 병해충 방제로 잎을 낙엽기까지 보존하여 저장양분 축적 도모

○ 꽃눈 피해로 결실되지 않거나 결실량이 적을 때는 질소비료 시용량을 줄려 웃자람 방지

○ 지면과 접한 부위나 가지의 분지점에 언 피해를 받은 경우에는 석회유황합제나 외벽용 페인트를 발라 동고병 감염 예방

포도

○ 물빠짐이 불량한 답전환과원은 암거 및 명거 물빠짐 시설 설치

○ 생육기 병해충을 예방위주 방제로 잎을 낙엽기까지 보존하여 저장양분 축적 도모

○ 언 피해는 받은 나무는 원줄기에서 발생되는 숨은 눈을 잘 키워서 내년도 결과모지로 활용하여 적정착과량 확보

○ 언 피해 발생 과원은 피해정도가 판별될때까지 전정시기를 늦춤

- 전정시기 : 2월 상순(보통 때) → 3월 상순(언 피해 때)

○ 언 피해에 의한 결손 결과모지 보완 방법

- 결손 결과모지가 1～2개일 경우 인접 결과모지에서 발생된 신초 활용

- 결손 결과모지가 3～4개일 경우 인접 결과모지를 장초전정하여 결과모지로 사용

- 결손 결과모지가 많을 경우 원줄기 또는 원가지 아래쪽의 숨은 눈에서 나오는 가지로 원가지 갱신 또는 내년도 결과모지 활용

○ 언 피해 후에 나타나는 병해 예방을 위하여 석회유황합제 살포

복숭아

○ 원줄기에 언 피해를 심하게 받은 나무는 빠른 시간내에 수피가 터진 부분을 노끈, 고무밴드 등으로 묶어 건조하지 않도록 함

○ 언 피해를 받은 나무는 강전정으로 결실량을 줄이고 봄철 건조기에 주기적인 관수로 나무자람새 회복

○ 언 피해로 결실량이 줄어들 경우 질소질비료 시비량을 30～50%  감량

○ 가납암백도, 일천백봉, 서미골드, 백약도 등은 언 피해에 특히 약하므로 중·북부 지방에서 재배시 주의

○ 냉기류가 머무는 낮은 지대는 작목전환을 하거나 방풍림을 설치하는 등 근본적인 언 피해예방 대책 수립

○ 언 피해가 우려될 때 볏짚 등으로 원줄기를 감싸주어 언 피해 경감