대설, 한파 농작물 및 농업시설 피해예방 대책

1. 농작물 재해예방대책

채소류

【 사전대책 】

◦ 지역특성에 알맞는 작목선택 및 적정온도 관리재배 기술지도

- 중부지방 : 저온성채소(시금치, 상추, 딸기등)

- 남부지방 : 고온성채소(토마토, 오이, 풋고추, 메론등)

◦ 온실작물 동해방지대책(에너지절감) 방안 강구

- 지중난방시설 설치 : 지중난방시설 이용 지중온수 가온재배

- 온실커튼 설치 : 온실외벽에는 각종 피복재를 이용한 고정커튼, 보온커튼 설치

- 물커튼(수막재배) : 2중하우스 위에 지하수를 뿌려 수막을 형성시켜 하우스내 열의 유출을 막고 물이 발산하는 열을 하우스 보온에 이용

- 축열주머니 : 직경 20～30cm의 비닐호스를 작물사이에 두고 물을 담아둠

◦ 온실보온관리강화

- 온실의 출입문을 2중으로 설치, 내부열의 외부유출 방지

- 하우스 북쪽에 보온벽 및 방풍벽 설치(보온효과 3～4℃)

- 일출후 피복물 벗겨주기, 일몰전 보온으로 방열방지

◦ 보온시설의 보완

- 소형터널 + 섬피 → 대형터널 + 커튼 설치보온

- 방풍벽 설치 : 서북방향에 높이 3～4m로 망 또는 이엉으로 설치

- 하우스주변 단열재 설치 : 깊이 40cm, 폭 10cm

- 태양열 이용증대 : 축열물주머니, 지중축열장치의 이용

- 커텐 및 턴넬에 의한 보온력 강화 : 섬피등 보온자재 이용

- 보온효과가 좋은 덮개를 이용하여 보온(기온‧지온상승)

▪커튼 재료별 보온효과 : 알루미늄 바른천>초산비닐>폴리에틸렌필름

◦ 고온성 열매채소를 촉성재배시는 가급적 겨울철 추울때에는 가온하여 생리장애와 어는 피해를 방지

【 사후대책 】

◦ 정전 등으로 가온시설을 가동할 수 없을 때는 숯 등을 연소시켜 가온하여 보온유지

◦ 커튼시설 설치 등 보온피복 강화

◦ 살균제 및 요소엽면 살포로 생육촉진

◦ 어는 피해 등으로 수확이 불가능할 경우 타작물로 대체

과  수

【 사전대책 】

◦ 땅속에 매몰 또는 복토하거나 수관부위를 피복하여 월동대비

- 묻어주기 : 흙으로 30cm정도 덮어줌(포도)

- 싸매주기 : 지상에서 80～100cm 부위까지 짚으로 싸매 줌

- 흙 덮 기 : 지제부에서 30～40cm 높이로 흙을 북돋아 줌

- 백도제, 수성페인트 발라주기 : 지상에서 1m 부위까지 발라줌

◦ 월동에 약한 포도나무 등은 땅속에 묻거나 복토하여 어는 피해 방지

◦ 감귤, 유자 등 상록과수는 볏짚 등으로 나무 윗부분을 덮어줌

◦ 수확기 익은 과실 서둘러 수확, 언과실은 언 것이 풀린 후 수확

◦ 과수 방조망은 과실 수확후 윗부분을 걷어내어 적설로 인한    붕괴피해 예방

【 사후대책 】

◦ 언피해 발생 과수원은 꽃눈을 육안으로 감별 진단하여 피해정도에 따라 가지 가다듬기

- 전정시기 : 2월상순(보통때) → 3월상순(언피해)

- 꽃눈 50%이상 언피해 : 평년대비 열매가지를 2배이상 남김

- 꽃눈 50%이하 언피해 : 평년대비 열매가지를 20% 더 남김

◦ 피해를 입은 나무는 웃자란 가지를 활용하여 수관 형성

◦ 꽃눈이 얼어죽어 열매가 달리지 않는 나무는 질소비료 30～ 50% 감량

◦ 꽃눈피해가 많을 경우 인공꽃가루받이와 열매를 드물게 솎음.

동해 최소화하는 “과원관리법”(복숭아, 단감)

❍ 복숭아는 다른 작목에 비해 추위에 약한 작목으로 기온이 -15~-20℃ 이하로 내려가면 동해가 발생

* 단감 역시 -15∼-16℃의 낮은 온도에서 1년생 가지는 물론 2년생 가지까지 동해를 입어 수량에 영향을 미침.

❍ 농진청 과수과에서는 강원, 경기, 충북지역의 복숭아 주요 재배지역의 동해 피해현황 조사 결과, 대부분의 농가는 피해가 심하지 않으나 일부 과수원에서 나무가 얼어 원줄기가 터지는 피해가 발생 관리가 필요

* 원줄기는 나무전체를 지탱하고 유지하는 중요한 부분으로 갈라진 상태로 방치할 경우, 병해충 감염 혹은 2차적인 동해가 발생될 가능성이 높아 피해규모가 확대될 수 있음

- 이에 갈라진 부위를 통한 병균 침입이나 수분 증발을 막기 위한 항균·수분증발 억제제를 발라주고, 고무밴드로 상처부위를 감싸줘 원줄기의 균열확대를 방지하고 상처부위가 쉽게 아물도록 해야 한다. 상처부위를 싸맨 고무밴드는 새가지가 신장을 시작하는 5월 상·중순경에 풀어주면 됨

* 동해에 의한 복숭아 나무의 원줄기 피해증상은 3~5월까지 서서히 나타남

❍ 또한 올해 한파 내습으로 단감과원의 동해를 받았거나 의심되는 지역에서는 수체를 보온해 이후의 동해와 봄철 발아기 서리피해 방지에 힘쓰고, 특히 가지치는 시기를 늦추고 가지치는 양을 평년보다 줄이는 등 결과지 확보에 만전을 기해야 함 <원예원, ‘11.2>

주간부 터짐 현상	고무밴딩 처리 (피해 즉시)

2. 농업시설물 재해예방대책

	공 통 대 책
◦ 비닐하우스시설, 인삼재배시설 등 농업시설을 수시로 점검·정비하여 피해경감대책 추진 ◦ 비닐하우스 등 농업시설은 지주목 등을 보강 설치하여 대설, 폭풍에 사전대비 - 강도가 높은 철재파이프 지주목 및 X자형 버팀목등 설치 ◦ 비닐하우스는 서북방향에 이엉 등으로 방풍벽을 설치하여 폭풍에 대비 ◦ 비닐하우스 위에 쌓인 눈은 수시로 제설작업을 실시하여 시설물 파손방지 ◦ 시설물 주위에 배수로를 깊게 설치하여 눈녹은 물로 인한 습해 등 방지 ◦ 각종 제설장비의 확보 및 사전점검·정비 철저 ※ 정전대비 농업시설 내 가연성 연료 등을 이용하여 보온 유지할 수 있도록 사전 준비

비닐하우스

◦ 풍속·적설심등 기상여건을 고려하여 지역실정에 알맞고 재해에 안전한 하우스 설치 지도

- 재해복구시 표준규격에 의하여 복구하도록 지도 철저

- 표준규격시설이 아닌 경우는 복구지원 대상에서 제외

◦ 비닐하우스등 시설관리 강화로 피해경감 대책추진

- 비닐하우스의 피복비닐이 바람에 날리지 않게 비닐끈 등으로 견고히 묶음

- 보온덮개‧차광망 제거, 가온시설 정비, 비닐하우스 눈쓸어내리기, 눈흘러내림 및 배수 장애물 제거 등 대설 사전대비 철저

- 비닐하우스 위에 눈이 쌓여 붕괴가 우려될 경우 비닐찢기로 붕괴를 예방하고, 비닐찢기 작업중에는 안전사고에 유의

- 노후된 비닐하우스는 지지대 등을 보강하여 붕괴 등 파손 예방

- 찢어진 비닐은 즉시 보수하거나 교체하여 시설내 기온이 떨어지지 않도록 함.

- 기온 급강하에 대비한 보온 기자재의 사전·정비 점검 철저

◦ 겨울철에 작물을 재배하지 않는 비닐하우스는 비닐을 벗겨 눈피해 등을 사전 방지토록 지도 강화

- 대설로 인하여 시설물보호가 불가피한 연동식 비닐하우스의 경우 비닐을 찢어서 눈제거

◦「농가지도형 비닐하우스 설계서」에 의한 규격설치를 준수 하도록 홍보·지도강화

- 새해영농설계교육 등을 통해「농가지도형 비닐하우스 설계서」에 대한 교육강화

- 시설기준, 규격품 사용, 관리요령 등 지도·홍보 강화

- 새로 설치하는 비닐하우스는 반드시「표준설계도」에 의한   규격대로 설치하도록 지도 강화

인삼재배시설

◦ 인삼재배시설 관리강화로 피해경감 대책추진

- 인삼재배 시설설치 시「표준인삼 경작방법」에 의한 규격으로 설치하도록 지도강화

- 표준인삼재배시설 모델설치를 유도하기 위하여 재해발생시 표준모델에 국한하여 지원함을 홍보

- 폭설시 경작자 스스로 눈쓸어내리기, 차광막제거 등 적극 대처하도록 지도·홍보강화

- 습해우려가 없는 지역에서는 사전에 차광막을 지면으로 내려 피해예방

◦ 시설피해 방지를 위한 신규자재 개발 및 보급

- 지형, 기후 등을 감안한 시설물 설치지도

버섯재배사

◦ 버섯재배시설 관리 강화로 피해경감 대책추진

- 버섯재배시설 설치 시「농가보급형 표준설계도」에 의해 설치하도록 지도강화

- 기온 급강하에 대비한 보온기자재의 사전 정비 점검 철저

- 폭설시 버섯재배사에 쌓인 눈 쓸어내리기

- 노후재배사는 버팀목 보강, 환기시설 수시 점검 등 안전책 강구

축사시설

◦ 노후축사, 간이축사 및 운동장 지붕 등의 사전점검

- 버팀지주 보완(자재의 사전준비)

◦ 축사내 샛바람 유입방지를 위한 보온덮개 등 준비

- 특히 계사, 돈사의 경우 충분한 량 보유

◦ 축사보온 및 환기시설의 사전점검으로 기온 급강하에 대비 보온 기자재 사전준비

- 보일러, 난방기(온풍기), 난방용 기름(월동기간중 충분히 보유)

◦ 급수시설의 동파방지를 위한 사전 점검으로 급수 공급에  차질없도록 조치

◦ 축사, 창고등 지붕에 눈이 쌓이지 않도록 수시 제설작업(특히 중부이북지역)

◦ 축사내부의 기온이 급강하지 않도록 보온장치 최대한 가동으로 가축동사방지

◦ 기타 질병예방등 대책추진

◦ 겨울철 축사등에 빈번히 발생하는 화재예방 강화

- 축사단지등 밀집된 축사의 전기‧난방시설 점검 추진

- 양축농가를 대상으로한 화재의 원인 및 예방방법 홍보‧교육

농작물․시설물 관리요령

시설원예용 비닐하우스

1

▶ 하우스 밴드(끈)를 팽팽하게 당겨두기

◊ 하우스 밴드(끈)가 느슨해져 있으면 지붕면의 외피복 비닐이 아래로 처져 눈이 미끄러져 내려오지 않게 되므로 팽팽하게 당겨두어야 합니다.

하우스 밴드 당겨둠(왼쪽:끈, 오른쪽:비닐)

▶ 보온덮개․차광망을 걷어 두거나 비닐 덧씌우기

◊ 섬피 등 보온덮개는 눈이 미끄러져 내리는 걸 방해하므로 걷어두어야 합니다.

* 보온덮개에 눈이 녹을 경우 물기를 머금게 되어 폭설에 매우 취약해짐

◊ 차광망을 설치한 경우에도 눈이 흘러내리지 않게 되므로 걷어두거나 비닐을 덧씌워주도록 해야 합니다.

보온덮개 말아 올림	차광망 위에 비닐 덧씌움

▶ 보강지주(보조지지대) 설치

◊ 보강지주는 적설하중을 견딜 수 있도록 2.5～4m 간격으로 설치하되 바닥에  지지판을 부착해야 지반 침하를 방지하여 제 기능을 할 수 있습니다.

* 평상 시 보조지지대를 지붕도리에 매달아둘 경우에는 안전을 위해 지붕도리에서 이탈되지 않도록 견고하게 고정

보강지주 설치(왼쪽 : 대설 시, 오른쪽 : 평상 시)            바닥지지판

▶ 단동하우스 지붕위와 하우스 동간에 쌓인 눈 수시 제거

◊ 폭설 시 넉가래 등으로 수시로 하우스 위에 쌓인 눈을 쓸어내려 주세요.

◊ 하우스 동간에도 눈이 쉽게 쌓여 지붕위 제설작업이 어려워지고, 하우스 측벽이 무너질 수 있으므로 수시로 제설작업을 해주어야 합니다.

넉가래                         동간에 쌓인 눈과 하우스 측벽 피해

▶ 연동하우스 곡부 눈 제거

◊ 연동하우스 곡부에 눈이 쌓이면 잘 흘러내리지 않습니다. 눈이 녹는 속도보다 쌓이는 양이 더 많아질 때에는 연동 곡부에 올라가 제설작업을 해주어야 합니다. * 곡부 위 제설작업 시 낙상의 우려가 크므로 안전에 세심한 유의 필요 연동하우스 눈 피해 ▶

▶ 난방기 가동

◊ 가온하우스에서는 커튼과 이중비닐을 열고 난방기를 최대한 가동시켜 지붕면에 쌓인 눈이 녹아내릴 수 있도록 해줍니다.

◊ 수막하우스는 눈이 녹아내릴 수 있도록 가능한 많은 양의 지하수를 살수해 주세요.

난방기 가동	보조열원을 이용한 응급 난방

▶ 작물재배하지 않는 하우스 외피복 비닐 찢기와 천창 개방

◊ 폭설예보가 있을 경우 작물을 재배하지 않는 하우스는 피복재를 사전에 제거해 두어야 눈 피해를 방지할 수 있습니다.

◊ 연동 곡부에 눈이 쌓이지 않도록 천창개폐기를 완전 개방해 놓으세요.

* 지붕에 많은 눈이 쌓인 상태에서는 개폐기가 열리지 않을 수 있으므로 눈이 내리기 전에 개폐기 점검 및 개방

* 천창개방 시 내부커튼과 이중비닐도 한쪽에 완전히 걷어두어야 함

◊ 하우스에 눈이 쌓여 붕괴가 우려될 때에는 즉시 피복재 찢기를 해주고,  작업 중 안전에 유의해야 합니다.

* 하우스가 변형되면서 붕괴될 조짐이 있는 경우 하우스에 절대 접근해서는 안 됨

비닐 찢기                    비닐제거                     천창개방

간이축사(육계사, 우사, 돈사)

2

▶ 눈이 잘 흘러내리도록 차광망이나 보온덮개 위에 비닐을 씌워둠

▶ 노후한 시설은 보강지주 설치

◊ 파이프가 부식된 경우에는 기둥과 기둥 사이 보조기둥을 추가 설치해 주세요.

▶ 보강지주 사이에 보조파이프 덧댐

◊ 보온덮개나 차광망이 씌워져 있는 시설에서는 일반 비닐하우스에서보다 보강지주를 더 좁은 간격으로 설치해 주도록 합니다.

보강지주 설치(간이육계사)                     간이우사 피해

간이버섯재배사

3

▶ 보온덮개 위 비닐 씌움

◊ 보온덮개가 씌워져 있는 경우에는 눈이 흘러내리지 않게 되고, 녹은 물이 보온재에 스며들어 하중을 증가시키게 되므로 외부에 비닐을 덧씌워 주세요.

▶ 재배베드 기둥의 지붕 연결

◊ 보강지주 역할을 하도록 재배베드 기둥 파이프를 지붕까지 연장 설치하면 하우스 안전성이 크게 높아집니다.

간이버섯재배사(왼쪽 : 시설외부, 오른쪽 : 시설내부 모습)

참 고		겨울철 주요작물 동해한계온도

월동작물

생육단계 작 물 별	생육정지기․휴면기			생육재생기		개화유과기
	12월	1	2	3	4	5
겉 보 리	-17	-17	-15～17	-5～15	-4	-
쌀 보 리	-14	-14	-12～14	-4～12	-3	-
맥 주 보 리	-12	-12	-10～12	-3～10	-2	-
호 밀	-26	-26	-24	-20～24	-20	-
이탈리안라이그라스	-17	-17	-17	-15	-8	-
목 초	-15～28	-15～28	-15～28	-8～22	-5～15	-
유 채	-13～14	-13～14	-6～14	-5～6	-5～6	-
마 늘
(난 지 형)	-5～6	-5～6	-5～6	-5～6	-5～6	-
(한 지 형)	-7～8	-7～8	-7～8	-7～8	-7～8	-7～8
양 파	-8～9	-8～9	-8～9	-8～9	-8～9	-8～9

시설작물

작 물 별	최 고 한량계	적 온		최 저 량 계	동 해 온 도	장 애 온 도
		낮	밤
토 마 토 가 지 고추(피마)	35 35 35	25～20 28～23 30～25	13～8 18～13 20～15	5 10 12	-1～-2 0～2 0～2	30℃이상 : 공동과발생 35℃이상 : 낙화, 낙과 25℃이상 : 화분기능상실 35℃이상 : 낙화, 낙과
오 이 수 박 온실메론 참 외 호 박	35 35 35 35 35	28～23 28～23 30～25 25～20 25～10	15～10 18～13 23～18 15～10 15～10	8 10 15 8 8	0～2 0～2 0～2 0～2 0～2	10℃이하 : 순멎이 현상 발생 15℃이하 및 40℃이상 : 발아율저하 15℃이하 : 발효과 발생 35℃이상 : 낙화, 낙과발생 35℃이상 : 낙화, 낙과발생
시 금 치 무 배 추 샐 러 리 쑥 갓 상 치 딸 기	25 25 25 25 25 25 30	20～15 20～15 18～13 18～13 20～15 20～15 23～18	15～10 15～10 15～10 13～8 15～10 15～10 10～5	8 8 5 5 8 8 3	-10 0 -8 0 -5 -5 -5	25℃이상 : 생육정지 13℃이하 7～10일경과 : 추대발생 육묘기 5℃ 1주경과 : 추대발생 25℃이상 : 발아장애 -5℃이하 : 꽃눈동해