강 의 계 획 서

강 좌 명 : 꽃차만들기

교 육 목 적	꽃차의 제조 방법을 터득하고 가정에서 꽃을 활용하여 건강과 정서함양으로 군민들의 풍요로운 삶을 지향한다
수 강 대 상	강진군민
강 사 명	이 수 희	재료비 : 9만원

강 의 계 획 표
회차	강 의 및 실 습 내 용	수강시간
1	오리엔테이션 및 꽃차 테이블 세팅 기본, 우림과 시음 방법	14:00~16:00 (2시간)
2	꽃차의 유래와 기원, 우리꽃차의 역사, 코디얼이란? 도라지꽃 코디얼 만들기
3	식용꽃을 먹는 이유, 꽃차테라피란? 도라지꽃비니거 만들기
4	코스모스 꽃차만들기
5	꽃차란? 꽃 채취 시기 및 제다란? 도라지 꽃차 만들기	14:00~18:00 (4시간)
6	꽃차에 대한 올바른 이해, 메리골드 꽃차 만들기
7	계절에 따른 꽃의 특징, 냉침 분꽃차 만들기
8	꽃차 만들기 전 유의사항, 도라지 잎차 만들기

재료비 산출 내역서

※ 해당하는 강좌만 1인당 기준으로 작성바람

	품명	규격	수량	단가	금액	비고
합계					90,000
1	테이블 기본세팅	1식	1회	10,000	10,000
	시음용 메리골드꽃차	병	1		10,000
2	도라지꽃 코디얼	병	1		10,000
3	도라지꽃 비니거	병	1		10,000
4	코스모스 꽃차	병	1		10,000
5	도라지 꽃차	병	1		10,000
6	메리골드 꽃차	병	1		10,000
7	황금코스모스	병	1		10,000
8	도라지 잎차	병	1		10,000