Gangjin Traditional Soybean Paste

味と真心が一杯、ポリバプ(麦ご飯)定食

康津のポリバプ(麦ご飯)定食は本当に家で食べた美味しいご飯とおかずに構成されている。 ポリバプ(麦ご飯)も麦だけ入れるのではなく麦に黒米と玄米、豆などが混ぜているので栄養的にも非常に良い。おかずに出る白菜キムチ、大根若菜キムチ、大根の和え物、ヒジキ和え物、豆もやし和え物、塩辛、大根の若菜、サバの煮付け、韓国風味噌汁など一つ一つ美味しい。

  • Barley Rice with Vegetable Wrapsポリバプサム(麦ご飯とレタス包み)
  • Braised Mackerelサバの煮付け
  • Scorched Barley Rice Waterポリバプ(麦ご飯)お焦げ湯

ポリバプ(麦ご飯)は混ぜてこそ美味しい~! 豆もやしと大根の若菜などおかずに出た和え物の中で自分が好きなものを選んで麦ご飯に入れて炙ったのり粉とゴマ油を加えてちゃんと混ぜると頬っぺたが落ちるほどおいしい。 香ばしい味噌汁と最後に出るお焦げ湯まで食べるとお腹がいっぱいになる一食として最高の選択だといえる。

Gangjin Traditional Soybean Paste