코끼리마늘 수확
- 작성일
- 2015.06.22 14:55
- 등록자
- 관리자
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일반 마늘의 10배 크기.
강진군농업기술센터에서 시험재배한 코끼리마늘을 수확했다.
일반마늘에 비해 10배정도 크기인 코끼리마늘은 일반 마늘보다 톡 쏘는 맛은 떨어지는 반면
자양강장효과가 높은 스코르딘 함량은 2배이상 높다고 한다.
* 맨 위의 사진은 농가에서 소량으로 재배하고 있는 사진임.