메인메뉴 바로가기
본문내용 바로가기
오감통 먹거리

마량놀토수산 먹거리

강진맛집책자

마량놀토수산시장 5대 먹거리

마량놀토 벤치에 사람들이 앉아있는 모습

오감행복회

원래 회는 생선을 얇게 썰어 익히지 않고 먹는 어부들의 즉석요리였으나 어느 순간 최고의 요리가 되었다. 고려 중기 이규보는 “붉은 생선회를 안주 삼아 / 반병 술 기울이니 벌써 취했다”는 시를 남기기도 했다. 갓 잡은 살아 있는 광어, 농어를 즉석에서 회를 떠 입 안에 넣으면 입안에서 파도치듯 찰랑찰랑한 육질, 쫄깃쫄깃한 식감 이 최고이다. 마량놀토수산시장 내에서만 신선한 회를 저렴하게 맛볼 수 있어 ‘오감행복회’라고 명명했다.

  • 제철 생선회 + 매운탕(지리탕)
  • 청정해역에서 잡아올린 제철 횟감
  • 가격 : 35,000원
먹을수있는 식당
  • 마량회타운 : 061-433-7550
  • 궁전횟집 : 061-433-3044
  • 청자골회타운 : 061-432-5589
  • 이어도수산회센터 : 061-432-8998
먹음직스러운 회 한젓가락

강진된장물회

된장물회는 며칠씩 고기잡이를 나간 어부들이 준비해간 김치가 시어 버리게 되자 잡아 올린 생선과 된장을 섞어 먹는데서 유래되었다고 한다. 된장은 강진산 콩으로 직접 담근 된장을 사용한다. 물회는 성인병 예방, 피부미용, 변비에 효과가 좋고, 마량에서 나오는 광어회에 푸짐한 야채, 살짝 얼린 육수를 부어 한입 뜨면 오독오독 씹히는 회맛과 개운하면서도 시원한 육수가 어우러져 바다의 향기가 입안에 가득 퍼진다. 마량놀토수산시장을 대표하는 넘버원 메뉴이다.

  • 광어+야채+살짝 얼린 육수
  • 전통방식으로 빚은 강진된장과 물회의 환상적인 궁합
  • 가격 : 10,000원
먹을수있는 식당
  • 마량회타운 : 061-433-7550
  • 이어도수산회센터 : 061-432-8998
강진된장물회 한그릇

삼합라면

그냥 라면은 가라! 육수를 우린 물에 라면과 강진산 살아있는 전복에 살짝 칼집을 넣어주면 센스만점. 먹기 전 건조된 매생이를 풀어주면 향긋한 바다 내음이 식감을 상승시켜 준다. 바다에서 즐길 수 있는 먹거리 이열치열 삼합라면 인기이다.

  • 라면+전복+매생이(건더기블럭)
  • 라면에 강진의 특산물 전복과 매생이의 만남
  • 가격 : 5,000원
먹을수있는 식당
  • 이어도수산회센터 : 061-432-8998
전복과 매생이가 보이는 라면

소낙비

“낙지 한 마리는 인삼 한 근에 버금간다.”는 말이 있다. 허준이 지은 《동의보감》에 나오는 구절이다. 여름철 농사 일에 지쳐 쓰러진 소에게 먹였더니 죽어가던 소가 벌떡 일어났다고 할 정로도 예부터 낙지는 보양식으로 손꼽혔 다. 소낙비는 강진만 뻘에서 잡은 낙지와 강진산 착한한우, 각종 채소를 비빔그릇에 담아낸다. 해우(김)국은 강 진 해로달인 김으로 강진 대표브랜드 이다. 이때 숙성된 비빔용 소스를 용기에 들어있는 스푼을 사용해 3스푼을 넣으면 최고의 맛을 낸다고 한다.

  • 소고기+낙지 비빔밥, 해우(김)국
  • 소고기와 낙지의 절묘한 조화
  • 가격 : 12,000원
먹을수있는 식당
  • 마량회타운 : 061-433-7550
  • 이어도수산회센터 : 061-432-8998
소고기와 낙지, 색색깔의 채소가 어우러진 비빔밥

강진만장어탕

장어탕은 원기 회복과 숙취해소에 그만이고, 비타민A의 보고라 일컫는 장어 역시 스테미너의 최고봉이라 할 수 있다. 지방 함량은 11 ~ 18% 정도인데, 장어의 지방은 불포화지방산이기 때문에 혈관이 노화되는 것을 예방하 고 콜레스테롤을 침착되는 것을 막아 동맥경화를 예방하는데 많은 도움이 된다. 《동의보감》이나 《본초강목》에 도 장어는 폐결핵이나 요통, 신경통, 폐렴, 관절염, 피부 미용, 원기회복, 정력 증강에 좋다는 기록이 나온다. 사람의 기를 보충해야 할 때 강이나 바닷가 사람들은 쉽게 접할 수 있는 장어를 보양제로 먹었다.

  • 바다장어+시래기 진한 국물
  • 말이 필요 없는 보양식
  • 가격 : 10,000원
먹을수있는 식당
  • 궁전횟집 : 061-433-3044
강진만 장어탕한그릇

길거리 별미음식

  • 찹쌀떡순이 : 떡볶이1/2+찹쌀순대 1/2 (반반메뉴)
  • 오징어먹물튀김 : 오징어+먹물반죽, 고추 송송 썰어넣은 간장
  • 통단팥죽 : 통단팥+ (쑥떡)인절미
  • 장미과자 : 다문화음식(태국), 장미모양 튀김
  • 쑥떡인절미 : 쑥떡인절미 + 조청
  • 기타 별미 : 꽃게오뎅, 단호박, 해물파전, 월남쌈, 바나나튀김
버스길찾기 검색

위치 및 주변정보

마량놀토수산시장 : 강진군 마량면 미항로 150

마량놀토수산시장

제4유형출처표시+상업적이용금지+변경금지

SNS/블로그 실시간 업데이트

담당자
관광과 관광진흥팀
담당전화번호
061-430-3328
최종업데이트
2018.12.11